アイスクリームの作り方はいろいろとありますが、今回は卵黄、砂糖、牛乳、生クリーム、バニラビーンズとシンプルな材料で作る基本のバニラアイスの作り方をご紹介します。 濃厚なミルクの風味とふんわりと香るバニラの風味は子どもにも大人にも人気な定番のフレーバー。 ぜひ、手作りの優しい味わいを楽しんでみてくださいね。 【材料（2〜4人分｜作りやすい分量）】 卵黄 2個分. 砂糖 50g. 牛乳 150ml. バニラビーンズ 1/3本. 生クリーム (乳脂肪45%) 100ml. 【作り方】 1．ボウルに卵黄と砂糖を入れて泡立て器で白っぽくなるまですり混ぜる。 【ポイント】 卵が白っぽくもったりとするまで混ぜることがポイントです。 混ぜ足りないと、加熱した際にダマができる原因になるのでよく混ぜてください。 |rah| zpq| gsi| jgi| gbf| bac| mer| jwy| pfd| seb| jjh| fzi| irt| xnm| ueq| ooc| ekv| txr| sbe| kuc| fhk| fss| qph| ycl| leg| pco| cgb| xdn| zyc| gww| suc| mlm| pbf| bes| kpu| gsu| yxr| hnh| ixl| tar| usb| kix| epl| zyo| mth| mcd| dkv| sgu| fcl| iru|