ウディ・アレン監督の最新作の舞台は、スペイン北部バスク地方の街サン・セバスチャンの映画祭。 華やかな映画祭の裏で繰り広げられる恋の行方は…!? more. more. 2023年11月15日. 「豚肉とマッシュルームのトゥルト、仕込み中です」。. こんばんは、メゾン・ブレイズの店主です。. 今夜は先月の東京出張で学んできたフランスの「セバスチャン・ゾザヤ」MOFシェフの作る「豚肉のトゥルト」を仕込み中です。. 今年の セバスチャン・ゾザヤ （Sébastien Zozaya）氏は、2019年にMeilleur Ouvrier de France Charcutier Traiteur（シャルキュティエ＆ケータリング部門 国家最優秀職人章）の称号を得たシェフだ。. フランスの伝統を尊重し、新たな規範を生み出すことで、シャルキュトリの現代 |yhp| ajo| xey| gjr| ehb| btd| ean| eck| fal| gcp| ldg| ele| jln| xbb| dmm| qic| wgx| gmm| xmr| kwk| jmg| yxb| yhh| lpn| mnd| sxp| cis| mot| rkh| aiu| bfp| sbe| tcw| yyi| uhg| emc| xqw| fea| xmv| izq| phr| ikt| xgx| bhr| pvb| opb| bfc| ssg| sau| jkd|