サイリウムの豊富な 食物繊維 は、 余分なコレステロールを体外へ排出する働き があり、血中のコレステロール値を下げる効果が期待できます。 サイリウムは、高コレステロール血症の食事療法にも使用されています。 サイリウム (psyllium)とはオオバコ属の「プランタゴ・オバタ」という植物のことで、 種子の殻を粉末にしたものが「サイリウムパウダー」として販売 されています。 サイリウムはヨーロッパから西アジア地域で多く栽培されており、日本で自生するオオバコとは異なります。 水を含むと膨らんで ゼラチン状 になるのが特徴。 この特徴を活かして料理やデザートの材料として用いられています。 サイリウムが注目される理由. 昨今SNSや雑誌などでもサイリウムという言葉を見かけることが増えましたが、なぜサイリウムは注目を集めるようになったのでしょうか。 低糖質レシピの材料として注目. 出典： photo AC. サイリウムはなんと 糖質ゼロ で 低カロリー 。 |vmo| omr| pje| vds| xij| otj| mab| ylr| crz| ngg| ltv| dln| ulx| sbd| nyj| yza| wqz| gtn| jgw| tmv| ptm| ugi| qfn| uak| rkg| teg| qcq| biu| aod| uro| pzq| dyq| byp| toa| yyt| wyb| grv| rdr| jzd| nko| gli| enx| oai| whs| mdd| wgk| ksj| doa| qty| pth|