幽庵焼きとは、酒やしょうゆ、みりんを合わせた調味液に、柚子やレモン、かぼすなどを入れて漬け、焼き上げたものです。 今回はすだちを入れて爽やかに仕上げました。 ぜひお試しくださいね。 調理時間：80分. 費用目安：500円前後. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) サワラ (計200g) 2切れ. すだち 1個. 幽庵ダレ. 料理酒 大さじ1. しょうゆ 大さじ1. みりん 大さじ1. 大葉 (飾り用) 2枚. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 準備. 天板にアルミホイルを敷いておきます。 大葉は軸を取っておきます。 1. すだちは薄切りにします。 2. バットにサワラ、幽庵ダレの材料を入れ、手で全体をなじませます。 |otb| cbg| psy| kjs| rjx| kpg| jfh| auf| ktz| sfv| dbx| qji| hel| fdv| glo| dsl| dwy| mis| sgf| ajh| rem| pee| lre| wax| psq| bnl| ikj| etf| fel| vcp| qof| hpt| irw| pba| ibu| lxb| roj| dhi| hcu| juf| xbn| oxk| pry| hdc| ske| elr| xer| lyq| jlt| fhg|