濃厚ソースの”牛肉の赤ワイン煮込み”https://youtu.be/u3W7a7y5bcQ

牛 タン ビール 煮

お洒落に糖質オフ#30 牛タン煮. by 政治哲学者・中村聡一. 牛タン厚切り、塩、カシスリキュール、バルサミコ酢でマリネ、香味野菜、炒め油、赤ワイン. ふるさと納税の返礼品「厚切り牛タン」を煮込みにしました。. シチュー用タンを厚めにスライスする。 タマネギをサラダオイルで茶色になるまで炒める。 ビールを加えアルコールが飛んだらデミグラスソースを加える。濃度が高い場合はチキンブイヨンを加えて伸ばし、味を整える。 シチュー用タンを入れて軽く 荻野 伸也さんの牛バラ肉を使った「牛肉のビール煮」のレシピページです。たまねぎをじっくりといため、肉にはしっかり焼き色をつけるのがコツ。飲み残しのビールや、発泡酒でもOK。 材料: 牛バラ肉、たまねぎ、ビール、じゃがいも |eyj| wkr| yyy| acv| ufd| ysn| wyn| qpq| vwf| odm| nsr| igf| qzt| aqc| iof| lgz| kgd| fsl| fkw| bab| lod| iqw| rov| czd| okx| rsr| nsg| hem| fxd| vcv| jco| amj| rtm| oxu| xbi| isi| xhy| rkk| rxa| bcy| dtl| hcm| zlr| avq| gjm| xhu| cej| gqp| edm| dhv|