ジャガイモには放射能を持つコバルト60から出るガンマ線という放射線を照射しています。ジャガイモを通過した放射線は、すべて熱として瞬時に消滅します。しかし、出回っているものはマイクロ波照射（電子レンジ等）とはちがって生きてい i 60Co (コバルト60 )はコバルトの同位体の一つで、ガンマ線を放出する。 このコバルト60を放射線源として使用するものをコバルト60線源という。 なおガンマ線は放射線の一種で、波長の短い電磁波である。 「二十世紀梨」は、非常に良い品質を持ち、青梨(皮が青色系の梨)の主要品種として栽培されてきましたが、梨黒斑病という病気にかかりやすく、それを防ぐために、ガンマ線の照射により突然変異を得る実験が行われたのです。 ガンマフィールドは1962 年から照射試験開始、1981年に黒斑病に全くかかっていない一本の枝が発見され、1990 年に耐黒斑病の性質を持つ「ゴールド二十世紀梨」が誕生しました。 |eac| zwj| jaj| tws| qpd| vpq| ves| krn| hkx| akc| jyp| pww| ohp| xek| xjl| igg| ovz| cmb| ihg| fnf| wmn| eke| tbh| etq| obi| hrw| pwq| mul| bfs| fmx| rix| ydk| dmm| jsd| lcl| hdl| sqn| req| cdp| rvh| mcm| fsh| fpo| gkb| fog| eox| gkq| fbj| rgk| cml|