手作り 味噌 ジップ ロック カビ
【お手軽味噌作り】ジップロックで少量の米麹味噌の作り方. 2019年6月5日. 2024年3月11日. 保存食. レシピ, 保存食, 発酵食品, 自家製, 調味料. 今年は味噌を2種類仕込んでいます。 そのうちの1つが、ジップロックを使ったお手軽米麹味噌です。 できるだけ手を掛けずに、家にある道具で、少量で仕込む、という方針で仕込んでみました。 [広告] >> LPYプレミアムの登録はこちら. 目次. 1 なぜジップロックなの? 2 材料. 3 道具. 4 作り方. 5 ソライロノート. なぜジップロックなの? なぜジップロックなのか? それはジップロックで仕込むと、このようないいことがあるからです。 特別な道具がいらない. 少量から作れる. 場所をとらない.
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