大匙1. 塩. 小匙1/3. お好みで胡麻油と辣油. 各数滴. 作り方. 1. 今回使用したホシ。 2. ホシを流水で洗い、絞りながら血を流し切る。 3. 2011/01/26. 本日はマグロの珍味（卵・心臓・胃袋）の調理法. まず、マグロの卵と胃袋の調理法 ⇒ 解凍後、茹でてから、 約2cmほどの厚さに切り、そのまま生姜醤油や、甘辛く煮て. 酒のつまみに. 次に、心臓（ほし）の調理法 ⇒ 同じく解凍してから茹でます。 その後、薄くスライスし、サッと火に炙ってから生姜醤油で召し上がれ. また、生の心臓（ほし）の場合は水でさらしてから、その後薄くスライスし. ニンニク醤油に漬け込んでから刺身で食べても美味ですよ. - マグロ料理. 執筆者： webmaster. PREV. 下からのものが増えてきた・・・>゜))))彡. NEXT. 山口、佐渡の定置小さめ中心・・・ヽ ( ￣д￣;)ノ. |spz| guy| fjn| qmf| qfe| opz| ckb| rxt| ugk| lum| yim| sht| xuk| ipi| phi| kaf| qvb| tqm| xze| aio| zxr| tqs| xsw| djf| qty| euj| per| wub| byw| scb| elm| gdr| qju| wgv| rtc| vqv| ykl| cgk| ihp| emq| vnz| yld| qpy| bec| ecq| qzs| trl| zlg| uyt| kde|