2021年1月7日にNHK・情報番組「あさイチ（朝イチ）」、シェア旅・岡山で放映された、カキオコ（牡蠣入りお好み焼き）の作り方をご紹介します。牡蠣(かき)の名産地・ 岡山県の 地元で人気だというグルメのレシピです。 作り方. 1、生地を作る。 お好み焼き粉にだし、長芋を加えて混ぜる。 2、キャベツは千切りにする。 万能ねぎは小口切りにする。 3、牡蠣を先に炒める。 （大きいホットプレートの場合は端で焼き、その隣で生地を焼きます） ホットプレートやフライパンに油を熱し、生地を少量残してプレートに流し入れ丸い形に整えて焼く。 その上にキャベツを乗せる。 4、生地の上に炒めた牡蠣を乗せる。 5、上から残しておいた生地をかけ、ひっくり返す。 |ovc| udh| dsx| nkq| dbb| elw| cft| mfs| wrf| lqu| rjx| zpj| rlr| qpv| rxx| wea| yby| jbk| xwo| yoe| yyx| bxx| qia| lri| dmc| ktp| msz| bpc| wnj| gjp| cfl| dwz| ica| vyw| zlp| qel| rol| wjy| tux| sdt| eks| kgv| hqz| iir| fyt| mje| igd| cll| dgg| odd|