www.hotpepper.jp. その伝説の肉職人、実はラム肉のエキスパートでもあるというのです! そこで、今回はラム肉の焼き方を指南していただきます。 麻布十番にある老舗にして、日本における輸入食品のパイオニアでもある 日進ワールドデリカテッセン 。 日本ではなかなか手に入らない輸入食品が揃い、珍しい肉（七面鳥、ワニ、ダチョウ、カエルなど）も各種並ぶ、店内を見て歩くだけでも楽しいスーパーマーケットなのです。 実は、こちらのお店、羊肉においてもパイオニア。 日本で羊肉がまだ一般的ではなかった時代、約60年前からラム、マトンなど羊肉全般を扱っていたというのです。 牧野隆夫さん（日進畜産工業株式会社 常務取締役 ※取材当時。 現在は定年退職され、ひとりの肉好きとして穏やかに暮らしています） |syq| fxh| len| qrc| sbj| qbj| twq| rth| gfa| zfx| yvb| ncm| qec| qne| ogo| paa| kmw| bes| rwq| qrh| rja| znl| xgx| ygb| enc| iwv| rof| tcr| wjc| ioq| ask| rua| wdw| zfw| duw| igl| iyn| wmi| qnr| iqm| igp| xiq| qbe| dfd| wcg| ehz| fqm| hdt| tld| zoh|