エンドウ 子葉
エンドウをはじめとするマメ科の植物は大きく 地上子葉型と地下子葉型の2つに分けることができます 。 前者は双葉 (子葉)が地上に出る品種のことで大豆などが該当します。
よろしい。メンデルは、エンドウのいくつかの特徴( 形質 )に注目しておった。ここでは、エンドウ豆の"色"を使って、遺伝の説明をしていこう。 エンドウ豆には黄色と緑色の豆があるんじゃ。そしてメンデルは、エンドウの交配を繰り返していく特徴. エンドウ豆は、中央アジアや中近東が原産のマメ科エンドウ属の植物です。 葉は丸い羽のような形で互生し、先端の葉は細いヒゲ状になっているのが特徴です。 花はマメ科特有の蝶形で、白やピンク色の花を下から順番に咲かせます。 果実はサヤ状で複数の丸い実が中に入っているのも大きな特徴です。 エンドウ豆の代表品種・種類. ①ウスイエンドウ(碓井えんどう) クリックすると楽天商品ページへ飛びます. ウスイエンドウとは、明治時代にアメリカから大阪府羽曳野市の碓井地区に伝わった誉田碓井えんどうを品種改良したもので、現在は和歌山県の特産品として有名です。 実が大きくて皮が薄く、ほくほくとした食感が特徴で、青臭さも少ないので豆ごはんや卵とじなどの料理に利用されます。
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