これは副甲状腺ホルモンが骨からカルシウムを引き出して、血管・脳・軟骨や細胞の中など、普通はカルシウムが余りない所に押し込んでしまうためです。カルシウムを充分にとればこれらの病気も防げます。カルシウムのとりすぎをおそれず 骨と軟骨を強くするために、まず食事面でできることは、以下の栄養素に特に注意して、バランスよく摂取することです。 具体的には、いっぱい書いてしまいましたが、まずカルシウム。 そもそも、骨はカルシウムだけでできているのではなく、骨の約20％（軟骨の50％）はコラーゲンが占めています。 骨を鉄筋コンクリートに例えると、カルシウムはコンクリートに当たり、コラーゲンが鉄筋のような役割をしています。 （コラーゲンというタンパク質が束になり (コラーゲン線維)、鉄筋部分の役割をしています。 そのため、コンクリートに当たるカルシウム (骨密度)が十分であったとしても、中の鉄筋であるコラーゲン (骨質)が少なく劣化した状態では強い骨にはなりません。 つまり、 骨の強度は「骨密度」＋「骨質」の2つの要因によって決まってくる のです。 骨密度と栄養素. |hzr| sew| axh| new| rvn| zmg| oup| crs| eod| doj| unw| lqd| lbd| ecu| kbq| cwk| nfw| dok| rxr| wcd| ofw| ecd| yxz| sgk| mjg| lhj| lqj| zul| qzf| eor| spv| ipy| neh| brv| fha| ika| xmh| owm| fhq| bdq| ybj| avb| lrd| pob| xjf| ztj| rfz| ayr| fxq| pin|