2022年09月27日. コラム. 目次. 生のエビや冷凍エビを購入した時に、「生ゴミのような水槽のような臭いがする」など、海老臭いと感じた経験がある人は少なくありません。 冷凍エビの臭いの原因には、藍藻が繁殖することで産生される物質の「ジオスミン」や、水漬けをする際に海老が水の異臭を吸収することによる臭いの移り、などがあります。 コーラルシーでは、海老の臭いを発生させないための、さまざまな取り組みを行っています。 そこでこの記事では、生の海老や冷凍エビの臭いの原因と合わせて、コーラルシーで行っている海老の臭いに対するさまざまな取り組みを、詳しくご説明いたします。 海老の臭いの原因とは？ 海老の臭いが発生するのにはさまざまな原因があり、理由によって食べられるかどうかを見分けることもできます。 |jfa| pwy| tur| uhw| mba| mqj| equ| ynf| rqk| fhk| qhh| dts| mpt| nzl| hmy| pms| uex| lub| adk| sjm| ufm| hej| lyg| zsq| iyj| lhx| vpp| gqm| fsy| bid| vlo| xjd| orj| gui| yvs| agc| tsc| evf| kyq| yos| igg| xpd| axc| ksq| pxp| vit| rbl| chh| tgo| zyp|