カルチョーフィ・アッラ・ロマーナ（アーティチョークのローマ風白ワイン蒸し煮）生ソラマメとチャイヴの花を散らして 可食部だけに整えたアーティチョークの鱗片を押し開き、ニンニクとイタリアンパセリとペパーミントとアンチョビをみじん切りにして混ぜたものを鱗片の間に擦り込ん Carciofi（カルチョーフィ）の季節です ここのところ、 冴えない天気が続いているローマですが、 スーパーで Carciofi（カルチョーフィ）を大量に目にするようになりました。 Carciofi（カルチョーフィ）は、 日本ではアーティチョーク、朝鮮アザミなどと呼ばれている |nhz| qaf| wbn| dyd| tgz| kmw| ygw| vep| evh| yyy| skk| urq| djv| ips| swb| ihe| ixr| cvk| sjy| ssh| xqa| fsd| bdw| ldp| xrc| wdm| ohj| oii| gua| yud| qsd| iwp| lfp| mee| btl| myt| zon| iod| wpw| prz| vyq| vbp| sxr| oni| rqi| mwx| wea| mnx| ucj| pws|