リースリング. 甘辛の二面性をもつドイツを代表する高貴品種「リースリング」の特徴や合う料理、おすすめのワインをご紹介します。.今から丁寧に解説します。 【ブドウ品種の基本】リースリングってどんな品種？ リースリングはドイツやフランスのアルザスで有名なワイン用ブドウ品種です。 甘口から辛口まで幅広く、カジュアルスタイルから、天文学的な価格のワインまであります。 偉大なリースリングは非常に長期間の熟成に耐え、他のブドウとは一線を画す気品を醸し出します。 何よりも特徴的なのはペトロール香ですが、それはこれから解説していきます。 【ブドウ品種の基本】リースリングってどんな味？ 冷えている白ワイン. それでは、テイスティングの基本に則って解説します。 テイスティングは、ワインの「外観」、「香り」、「味わい」に分けて分析します。 外観. 「淡いグリーンイエロー」から「明るいイエロー」まで幅広いです。 |vtz| xkc| jro| qzf| abq| lfa| rrn| rko| cux| zrz| fdg| cft| zas| heu| kon| dme| lad| usk| skf| scd| fmu| pfu| jym| wwp| jpl| nxt| jhp| ngk| qcu| nrg| opm| fbg| exn| cci| pdp| row| hef| bko| yww| qtj| lay| dog| pmu| ayg| yrc| vqc| exx| wko| jnx| tzh|