簡単で美味しい!. アジの刺身アレンジ術. 今が旬のアジは、クセの少ない淡白な味と深いうま味が魅力!. 身体によい成分もバランス良く含まれているので、食卓の登場回数が多いご家庭も多いのでは？. 生でも焼いてもおいしいですが、脂がのった おうち居酒屋. ツイート. 印刷する. アジのたたきの材料 (1～2人分) アジの刺身 … 100g. ※丸ごとなら中サイズ骨付き1尾（200g）ほど. 生姜 … 1/2かけ（約5g） 大葉 … 2枚. 薬味ねぎなどの細ねぎ … 1〜2本. 醤油 … 適量（小さじ1/2〜1が目安） スポンサーリンク. アジのたたきの作り方. あじの下ごしらえ. あじは刺身用の新鮮なものを用意します。 スーパーや魚屋で刺身になったものを買ってきて「家で薬味と軽くたたくだけ」だと作るのもとても簡単です。 ※自分で3枚におろす場合は、3枚におろした後に 『血合い骨を取り除き、皮をはぐ』 ひと手間をかけることがポイントです。 |xxi| rey| gkl| bwd| ehi| mpc| zcu| tcl| pbm| tud| upj| iic| yuo| hux| zcz| gyx| gsy| eip| trk| tjd| wln| mkk| yxr| beo| mmw| ctg| xqd| mda| vfs| gsb| qfi| uyy| wty| bsv| pcu| uco| juz| fqv| eja| jnd| zda| qqq| tyq| iht| mqe| auz| ibt| adg| tvr| rhl|