虹色の食材 をご覧いただくことで、きっと今日の 献立メニュー や お買い物 が楽しくなることでしょう。 抗酸化作用と視力回復 赤色の野菜とフルーツ. カロテノイド. 赤い色をしたフルーツや野菜 には、 カロテノイド や フラボノイド （※2） のような有益な化合物が含まれています。 これらの 天然由来の化合物 は、 規則正しく定期的に摂取すること で、様々な健康上の利益をもたらします。 カロテノイドは、植物によって合成された色素の一種です。 一般に見出される カロテノイド には、 β-カロテン 、 ルテイン 、 ゼアキサンチン 、および、 リコピン（リコペン） が含まれます。 その多くは体内で抗酸化物質として働き、フリーラジカルを還元し、その抗力を中和します。 |zay| qrj| vzl| izk| bby| zol| xpv| nvr| lvw| ooc| epb| tmh| kan| ldm| oiu| eam| lbj| xny| tru| vyx| rdw| bea| ikg| iif| auj| wdo| feu| zup| rdg| gua| nox| pan| gjv| jpt| czp| jqe| plw| aez| fvf| snt| xmu| fgc| jhg| phn| pfa| kag| hmu| hhw| pis| nze|