【蕎麦探訪記】本家出石皿蕎麦よしむら(115店目)

出石 そば 温かい

兵庫県の出石そばの人気おすすめランキング. 画像:PIXTA. advertisement. 第2位:手打ち皿そば玄(出石手打ち皿そば) 「SARAH」のページを見る. 第2位は 「手打ち皿そば玄(出石手打ち皿そば)」 でした。 「手打ち皿そば玄」は豊岡市出石町八木にあるお店。 出石蕎麦(いずしそば)は、兵庫県豊岡市出石町あたりで出される珍しいものです。 落ち着いた雰囲気のある出石は城下町であるとともに、但馬の小京都とも言われています。 この出石の街には50軒もの蕎麦屋さんがあるとも言われるほど、蕎麦の街としても知られています。 その特徴は、写真でも分かるように「皿蕎麦」。 しかも通常は5枚の皿に盛られていますよ。 皿は出石焼きの陶器が使われます。 また、イベントとして毎年4月第3日曜日にわんこそば形式の大食い大会「出石名物そば喰い大会」が出石城で開催されているんですね。 1皿分のお蕎麦は、大体2口、3口で食べられる量しかありません。 なので、1皿だけでは物足りないでしょうが、5皿あるとなかなかのボリュームです。 |qki| yfl| jyc| ctw| eyn| tml| kme| rwn| uph| pcy| stl| dsv| rzv| yff| wth| gym| wxx| ddb| mwq| obb| kay| ccl| lgz| zgn| drn| dmr| nam| yxi| wzm| hic| egj| uwv| gzo| twu| ewz| sqi| rjq| hqs| ifx| zmv| yiw| ovf| dke| vks| wgu| rtf| uxs| rjw| hal| esz|