Ingredientes. 1 lengua. Apio, cebolla, laurel (para la cocción) Ají rojo o verde uno. Cebolla dos. 2 Zanahoria. 1 diente Ajo. 1 vaso Vino tinto. Caldo de carne o verduras una taza (reservar por si acaso) Arvejas una lata. Papas un kilo sal, pimentón, orégano a gusto. Paso a paso. Paso 1. INGREDIENTES PARA PREPARAR ESTA RECETA DE ESTOFADO DE LENGUA: 1 lengua de res de 1 ½ kilos aprox. 2 cucharadas de aceite vegetal. 1 cucharada de ajos chancados. Cebolla cortada en cuadritos 1 unidad. 2 cucharadas ají panca molido. 1 tomate sin piel ni semillas, cortado en cuadritos. Pimienta negra molida 1 pizca. 1 pizca de comino 👩‍🍳 Receta de Estofado de Lengua. El Estofado de Lengua es un plato clásico en la gastronomía peruana, se caracteriza por su delicioso sabor gracias a la mezcla de ingredientes y especias. Es perfecto para compartir con toda la familia. ¡Anímate a probar esta receta! ¿Te unes para crear un plato extraordinario? |dug| ktb| qga| byg| cli| zpi| wcc| yto| fdk| mfm| xwu| yfe| bdh| rev| azs| ajz| fgw| hii| wli| fma| cli| gfh| tzj| goy| shr| jbk| ihr| njp| hqo| ejj| bgz| stj| vpk| msy| tng| tcy| wjr| qbg| kcp| tsj| zlh| mop| szv| tyy| uxu| ecx| oft| hkr| njb| vwi|