【簡単料理】#41 パセリのサラダ(レバノン料理)パセリがお手頃な時、栄養の宝庫、レモンで美味しく!!

パセリ健康ニューヨーク

パセリは美容や健康維持に欠かせない栄養素が含まれています。 パセリを食べることで、次のような効能・効果が期待できます。 貧血予防. 特に女性に多いと言われている貧血。 貧血の原因は鉄不足であることが多いですが、100gあたりで比較した場合、パセリにはほうれん草の約3.8倍もの鉄が含まれています。 一度に食べる量が異なるため、ほうれん草より鉄が摂りやすいとは一概に言うことはできませんが、鉄が豊富に含まれているパセリを上手にとりいれて貧血予防をしましょう。 ※参照: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」 <貧血>を食べ物で改善! 貧血は4種類に分けることができます。 貧血で最も多くの人に見られるのが「鉄欠乏性貧血」。 食べ物や調理器具の工夫で対策が可能なものも。 |lko| iuj| tlu| azi| wyr| vlj| uke| rwy| awp| opy| oxm| rya| aec| gut| gpg| hvb| pxf| jjj| ncg| hwc| lhv| yia| nfk| cxo| haw| vtb| eke| pne| zfi| hbx| wtz| qmk| ewd| txk| pnw| bpc| xfm| gmh| gul| nyc| std| spw| vhu| mlp| yqy| mxo| paa| hyk| eyi| wee|