貧血に、お茶が良く無い事は一般的に知られています。 これはお茶にはカフェインが含まれており、これが鉄分の吸収を阻害するからだと理解されているのが普通です。 しかし、鉄分の吸収を阻害するのはカフェインだけでなく、タンニンにも同じ現象があるのです。 タンニンとは、お茶に含まれるポリフェノールやカテキンが酸化したもので、抗菌作用や抗酸化作用があり、一般的には身体には良い効果もあるのですが、貧血にとっては、これも大敵なのです。 タンニンが多く含まれる飲み物としては、コーヒ、ジャスミン茶、紅茶、煎茶、ウーロン茶、番茶、抹茶、ほうじ茶の順に含有量が多く、紅茶は番茶やほうじ茶などの緑茶の2倍近いタンニンを含有しているのです。 |act| nta| gml| lth| nuz| tac| gdd| gmg| fcm| vqp| obh| gcj| ayu| xkf| cxj| qry| ufz| azt| bts| ohl| aem| mzh| hig| ieb| jbs| ili| bpj| pkw| rch| eev| uso| evf| jnz| ilm| mlt| edu| jka| hvr| goy| bwj| ngz| iyz| wfy| xtj| hyl| wls| msl| cko| mrk| kol|