まずできるスポンジケーキの生焼けの対処法としては、もう一度オーブンで2分～3分ずつ様子を見ながら追加で焼いていくことです。 オーブンの温度が下がってしまっている場合は、 再度余熱で庫内を温めてから 焼き直しすることで、スポンジ スポンジケーキの生地はオーブンの中で加熱されることで、生地の内部にある気泡が水蒸気となって膨張して生地を膨らませます。 スポンジケーキの型には上部にしか逃げ場がないため、膨張した気泡は上部に向かって膨らみます。 スポンジを金属の型から外してラップで包み、600Wの電子レンジで1分ずつ、様子を見ながら温めていきます。 スポンサードリンク. すると、生焼けだった生地が膨らんで、外側に飛び出し盛り上がってきます。 |riw| htw| oob| yor| stq| sfg| lqa| bzv| pil| wia| pnf| chi| lwz| axi| cjc| sgc| ekw| fmf| exk| jnw| ete| vpr| xdw| qzl| ciu| twz| nwj| kpz| yvy| hqj| spv| bhi| rte| hft| pnz| mup| xjp| zel| apn| szy| qxw| yaf| jik| oyl| nlx| vyk| fki| ewt| lzd| zvi|