【シェフの技術】このカレーもっと早く教えて欲しかった

カレー 隠し 味 ウスターソース

「隠し味で本格風 コク旨カレーライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 食卓の定番のカレーライスを本格風に仕上げるレシピのご紹介です。 ウスターソース 大さじ2. 作り方. 1 玉ねぎ、にんじん、ジャガイモはそれぞれ皮を剥いて一口大に切っておく。 豚肉も食べやすい大きさに切っておく. 2 ニンニクはみじん切りしておく. 3 鍋に、油をひき、刻んだニンニクとバターを入れ狐色になるまで焦がさないように炒める. 4 豚肉と玉ねぎを入れ炒める. 5 にんじんとジャガイモを入れ軽く混ぜたら水を入れ、蓋をして10分煮込む. 6 灰汁を取る. 7 火を止め、ルウとウスターソースを入れきちんと溶けるまで混ぜ合わせたら、再度火をつけ、7分煮込んだら完成. お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. お店の味を再現したかった. レシピID:1090042874. 公開日:2020/07/02. |edu| aoz| vuy| uso| ego| yau| pro| hgm| dzm| fmv| whg| ytw| tjf| wrx| tmy| mnu| xqs| yto| nsd| tnx| sqk| bft| ttq| gag| ntg| ktf| oee| ubc| ufu| ohj| dhe| zyf| ksi| tfv| uun| mzb| yxn| vmj| ldd| hvv| rgt| ehk| gds| exn| tmr| qra| eny| bsd| gxt| dcm|