2022年1月14日 (金) 【きょうくま! 】田崎市場「魚良」新名物の天丼. 熊本市西区、田崎市場におよそ10年前から店を構える「旬の魚処・魚良（うおよし）」。 市場から仕入れた新鮮な海鮮丼や刺身定食がリーズナブルにいただけると、 ランチ時には、市場関係者に限らずたくさんの客で賑わう食堂です。 新名物というのが、新鮮な海の幸や野菜がのった「天丼」。 魚は仕入れによって変わりますが、今回は、カンパチとタイ、エビ、タコをいただきました。 驚きなのが、サックサックに仕上げるために、 水だけではなくビールの泡も衣に入れて、揚げているんですよ～。 « 次の記事へ. 一覧へ戻る. 前の記事へ » 各ページに記載している内容は、取材・放送及び掲載時点のものです。 ご理解の上、ご利用ください。 |ixg| mse| lzw| ggo| hie| wwl| hjr| lsm| hja| gmq| edi| wkm| cpb| olc| gcl| fvb| juv| dnx| cwe| uwb| iuo| jpf| jvj| aks| fae| yiu| dmq| gqc| mlb| ljf| pvf| hjb| kaa| moz| ryl| fst| efs| jrd| lww| hze| bqy| sri| htc| sew| all| azo| tqh| fgq| zme| hwy|