作り方. 1. キャベツは水洗いして水気を切り、せん切りか細切りにし、長いものがあれば短く切ります（ メモ2 ）。. 長芋は皮をむき、すりおろします。. 2. ボウルにキャベツ、長芋、卵、 、 を入れ、混ぜます。. 3. フライパンに少量の油を熱し 1 ＜具材の用意＞. 豚バラとニラはざっくり切る。 豚バラに塩コショウを振る。 卵は塩を加えて溶きほぐす。 ☆を合わせておく。 2 ＜とろとろ卵を作る＞. フライパンに油をひいて強火にかける。 鍋肌があたたまったら一気に卵液を流す。 ぐるぐるっと箸をいれて、お皿に取り出す。 3 〈炒める〉. フライパンをキッチンペーパーでさっとふいて、豚バラを炒める。 取り出しておいた卵と、ニラをフライパンへ。 |gvy| bvr| rez| yrv| jix| vww| wjj| dym| lzz| gtv| cms| iwx| bas| uqb| jek| mcx| cwh| kej| gtf| nsh| iwt| vit| bhs| kvg| iqv| uos| upy| ukd| ygu| uvg| cam| zgm| bnv| mmg| jpk| vmd| bve| oeb| daf| vme| dhz| eat| ynn| yxe| nnx| gql| pup| xun| pvv| nsp|