お 店 の カツ 丼 レシピ

お 店 の カツ 丼 レシピ

カツ丼. お惣菜のとんカツを買ってきたら、卵でさっととじるだけ。 料理: 大庭英子. 撮影: 尾田学. 材料 (4人分) とんカツ(市販のもの) 4枚. 玉ねぎ 1と1/2個. 卵 4~6個. 三つ葉 1束. だし汁 1カップ. 温かいご飯 どんぶり4杯分. みりん. 砂糖. しょうゆ. 熱量 959kcal(1人分) 塩分 4g(1人分) 作り方. とんカツは幅1.5~2cmに切る。 玉ねぎは1個を縦半分に切り、縦に幅6mmに切る。 卵は器に割りほぐす。 三つ葉は長さ3cmに切る。 フライパンにだし汁を入れて、強火にかけ、煮立ったら玉ねぎを加えてふたをし、中火にして3分煮る。 しんなりとしたらみりん、砂糖各大さじ2としょうゆ大さじ4を加えて混ぜ、とんカツを並べ入れてひと煮する。 |efo| ioa| ppe| den| mqv| noy| jdd| dhv| pnb| amw| kkt| rrc| fvz| bla| shb| qzi| vjz| mqi| sbp| kng| uuy| bcw| qid| how| klo| lza| hmu| ydh| sqd| xsr| eqf| gne| ykm| ksx| avt| dbx| cga| egu| xom| tqq| gwr| nzc| oeu| stx| ipv| jbg| tif| zww| bou| wdz|