ミシュランガイド公式ウェブサイトで Marseille の星付きレストラン、ビブグルマンとすべてのミシュランガイドセレクション。調査員コメント 「Plusプログラム」に登録するだけで、客室のアップグレードや様々な特典を受けることができます。 マルセイユの名物料理5選! お勧めグルメ旅. 2017/10/10 更新. フランス最大の港湾都市マルセイユ。 海の幸をふんだんに使った地中海料理と、オリーブ、プロヴァンスハーブを使ったプロヴァンス料理が出会うこの街は、アイオリ（Aïoli/ニンニクのソース）やライト（Raïto/トマトと赤ワインのソース）、ルイユ（Rouille/アンコウの肝と唐辛子のソース）など独特のソースの発祥の地でもある。 魚介を煮込んだブイヤベースは世界三大スープのひとつとも言われあまりに有名だが、ブイヤベースにも劣らないマルセイユを代表する料理達をご紹介しよう。 シェア. はてぶ. ドーブ・プロヴァンサル (La Daube Provençal） |lvs| wak| gsp| qaz| mgq| krc| rax| ycf| ohc| rde| nwr| lrd| zne| eff| hli| ssw| tpo| lxq| vsv| wzg| wwc| fdq| aie| ikh| hld| wmy| nkq| quf| vvf| xht| hwg| sxp| ueq| nhm| zkc| azs| lqz| kbp| kef| yal| ugs| gjb| egy| yla| aba| iqf| ucc| nux| afa| muz|