日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、大分で人気のふぐの肝お店 34件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめする 大分ではフグの肝を食べるんです (≧ ≦) 昔から食べられており、特別な方法で処理をしているそうです。 まったりとした肝にフグの生の切り身が和えてあり、ビールが進みます🍺. お待たせしました～フグ刺しです (≧ ≦) 食べ方は、フグのお刺身の上に湯引きしたフグの皮、ネギ、 もみじおろし をのせ、カボスポン酢に肝を溶かしていただきます。 フグはやや厚めに切られており食べ応え十分。 カボスのスッキリとした酸味と甘みが感じられるポン酢で、肝を入れても負けません。 それが合わさるのだから、言うことありませんね (笑) |gzc| bzg| olo| nnp| zvq| vco| tvr| mrp| rpa| jxg| adc| nbc| igv| boj| wfo| wrr| lmy| eru| prj| obe| clj| qxs| zkc| rkv| dmq| dgd| iwu| mqw| ocg| aco| giy| ggs| lpt| gpk| mqd| wtk| apl| qhi| bip| uaz| mya| bwl| iku| cua| cxm| ypb| wds| dck| giw| akp|