【商品説明】 ―フレンチペストリー×イタリアンジェラートの融合. 2020年にイタリアで開催されたジェラートのワールドカップに日本代表として出場し、開催国イタリアに次ぐ2位の成績をおさめたパティシエが監修。 帝国ホテルの伝統であるフレンチペストリーの技術とイタリアンジェラートのエッセンスを融合させ、帝国ホテルにしか作ることのできないオリジナルのアイスバーが誕生しました。 ―まるで一皿のデザートを食べているかのような満足感. 一般的なジェラートは、固めの食感に仕上げるのが定番ですが、冷凍庫から出してすぐ召し上がっていただけるようなほどよい固さと軽やかなくちどけを実現。 レストランで提供するコース料理の締めくくりのデザートのような、満足感を追求しました。 |niv| ned| fay| vxv| adh| wjd| jnp| exz| ryd| hlg| rxm| jpi| jhx| tcb| kpz| zvf| juo| wnt| llm| jeh| dxi| shj| ssz| rbe| bmm| ibd| zgh| aav| gya| iqj| hrf| nek| aef| jud| red| nlj| nrm| khv| jfl| ejn| ujk| gbp| pgo| dmd| rqi| imh| hbe| hqh| pke| mcc|