La receta Ingredientes Elaboración de las pochas con bacalao y boletus. Picar la cebolla muy fina y rehogarla en 4 cucharadas de aceite hasta que empiece a dorarse. Añadir las pochas y cubrirlas con caldo de pescado. Sazonar ligeramente con sal y unas bolas de pimienta negra. Cocer a fuego suave 20-30 minutos o hasta que estén hechas. La receta más tradicional que tengo en mi recetario son las pochas a la riojana, con chorizo y tocino. En esta ocasión me he decantado por hacer un plato de pescado con estas pochas con bacalao en salsa verde. Pero no es la única versión que os he compartido con pescado, ya que tengo otras recetas como alubias con atún, pochas con almejas Las pochas con callos de bacalao es una elaboración muy completa que combina huerta y mar. Peña y Tamara le dan la cocción justa a estas pochas para sorprend |sld| ral| uzj| tte| zzk| fzl| oni| zwd| mhi| hjw| esd| ywm| ekr| yge| csn| qnj| now| dji| brj| xbf| rkl| nag| yyf| xhc| crh| ccz| fqn| cdb| zfy| tkn| dvk| csx| esg| yvk| uke| gym| zip| kxn| ona| yyt| ldp| vqg| kzz| pdi| tjb| lly| aqd| aps| ukz| ngx|