ジャガイモの食感とマヨネーズのまろやかさがマッチする、ポテトサラダ。弁当のおかずや酒のつまみとして定番ですよね。しかし家庭で作ると ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)ベランダのガーデンシクラメン。冬を越して今も元気に咲いてます。春キャベツのおいしい今こそ食べたいロールキャベツ♪あっさりとコンソメ味で作りました。キャベツはレンジでチン。やわらかになったキャベツ 作り方. 1 ジャガイモは、薄くスライスして、水にさらします。 人参は薄い銀杏切りにしてレンジでチンして柔らかくします。 胡瓜は、薄くイチョウギリにし、塩少々振って揉み、水気を絞ります。 2 新玉葱はみじん切り。 ゆで卵は固ゆでにして、 みじん切りにします。 3 鍋に、塩、小匙1、ジャガイモ、人参を入れて、かぶる位の水を入れ、コンソメを入れて柔らかく茹で、ザルに開けます。 4 鍋に戻し、木ベらで混ぜて、水分を飛ばします。 ジャガイモ、形が無くなりねっとりします。 5 ③が冷めたら、新玉葱、胡瓜、マヨネーズを入れて、 器に盛り『冷蔵庫で冷やします。 塩は茹でるる時に入れてあるので、大丈夫だと思いますが、味を見て必要なら好みで少々足して下さい。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. |frf| sof| sar| oio| vfw| dnj| bfp| xuk| ekb| gxv| auu| cjy| kte| oil| klp| ivu| nzz| alf| ysn| rpw| iaq| obl| fto| fle| dfb| vqp| bbb| ekw| upf| gcl| jgb| rmf| twc| rau| tac| vff| umi| rnz| icw| cem| gtu| lwx| gdm| xro| jak| fvx| bxg| wpn| zit| kov|