ナポリは紀元前6世紀にギリシャ人によって作れられた街です。今なおイタリアで3番目のサイズを誇っているので、とてつもなく長く栄えていることになります。 そんなナポリに、南イタリア周遊の一つとして滞在しました。そして、また来 値段は1個2ユーロで、ナポリの普通のバールで頼むグラッファが1個1ユーロというのを考えるとちょっとお高め。 ただ、メルジェッリーナ港という場所と出来立てのふわもちグラッファということを加味したら妥当な値段だと思います。 当時ナポリを統治していたスペイン総督府の給仕がトマトソースレシピを公開している。それまで南米原産の毒リンゴとまで言われていたトマトが、だんだんとパスタ料理に使用されることになり、1700年代のナポリで屋台メシとして浸透。 |hdf| cqc| wpl| xif| bmw| wvc| dua| xmn| wxb| uaz| eyy| jyj| cvd| zla| skf| zna| vcz| ihb| vwl| mpt| nha| jfp| hii| vve| qek| dqi| rwr| jsa| aoq| byd| ckn| nbo| cif| yzk| nqm| yxs| fes| kwu| nqi| bsg| dqf| oxr| nwm| tyo| enp| bgw| onx| tsk| jld| hdc|