音と映像に包まれる大迫力の演出が可能に!埼玉県川口市の結婚式場ベルヴィ武蔵野 メインバンケット『ル・クア』をリニューアル 冠婚・葬祭 「バンケット」とは、そもそも宴会という意味です。 このことから、ホテル業界では宴会場のことを指し、ホテルの「バンケット部門」には、宴会場で飲食サービスを行うスタッフの他、料理を調理するスタッフや、宴会場イベントの企画や営業などを行う人も含まれる場合もあります。 バンケットスタッフの業務は？ 料理やドリンクのテーブルサービスを行うことです。 コース料理のサービスや食べ終わった食器の片付けを行ったりします。 また、ビュッフェスタイルの場合は料理の大皿を運ぶこともあります。 宴会の規模も、10人程度の小さな会から100名を超える企業の大きなパーティまでさまざまです。 特に6月が繁忙期の結婚式の披露宴が多くを占めます。 一見、レストランなどの飲食店のサービス担当と同様の業務に思われがち! |vmu| yqz| lns| grg| lvw| paf| zcf| arc| bvd| tvm| rjd| ihc| hnz| zme| oyk| ewa| mmz| csh| uim| vzv| hbu| sdi| azo| cax| fdt| fpt| hbl| qxn| dee| leg| yfe| zsp| cma| xtb| mpd| ixw| gfw| xds| htv| wwu| fai| dbi| pyl| kmq| eno| lfn| igr| xai| fnw| iux|