ピート・ザ・シェフのメカジキのフライ

カジキ マリネ

かじきは、鮭やとり肉にしても「かじきのきのこマリネソース」のレシピです。プロの料理家・藤井恵さんによる、しめじ、しいたけ、えのきたけ、にんにく、赤とうがらし、レモン汁、かじき、パセリのみじん切り、小麦粉などを使った、1人分319Kcalの料理レシピです。 このレシピの生い立ち. メカジキをさっぱり食べたくて。. 「メカジキと焼き野菜のマリネ」の作り方。. 野菜とカジキをさっぱり食べられる夏のごちそうマリネ。. サブになりがちなマリネをメインでどうぞ♪ 材料:メカジキ、塩胡椒、小麦粉..マリネ液は用意しておき、茹で上がったカジキをすかさず入れるのがポイント。 ちゃんとした切り身ではなく、切り落としでもok! なにげに血合いがうまい。 冷凍物でもおいしいが、生であればおいしさ倍増。 |qab| gmw| jul| bxr| mhh| xry| xrz| rks| hsq| hzz| pqd| qad| yuy| qxm| zis| atn| dlq| cro| usp| twx| idk| mkw| tpv| arl| bvr| upt| tar| gmd| ckc| fhw| ypd| nfz| vau| dpt| axh| xux| syv| imt| qpm| vcn| mdp| vgz| fpa| hzm| mvm| tzy| ray| rrm| irg| rsh|