Merupakan sajian dari Kalimantan Barat. Inuyu: makanan khas dari Suku Bare'e (Poso) yang sering disebut juga nasi cani atau nasi bambu. Terbuat dari beras, santan, goraka dan tumisan bawang. Itak gurgur: terbuat dari beras yang dihaluskan kemudian dicampur dengan gula pasir, kelapa parut dan air. Itak gurgur merupakan makanan khas dari Batak. Makanan Khas Kalimantan Tengah. Sutoro Naruto. March 18, 2023. Kalimantan Tengah adalah salah satu bagian dan provinsi di pulau Kalimantan yang sekaligus menjadi provinsi terbesar di Kalimantan. Kalimantan Tengah didiami oleh tiga etnis dominan [Dayak, Jawa, dan Banjar] yang kemudian membawa pengaruh cukup besar ke berbagai sektor yang ada Terdapat beragam makanan khas Kalimantan Tengah, mulai dari yang cocok dinikmati oleh lidah umum hingga yang memiliki cita rasa yang unik. Setiap hidangan khas Kalimantan Tengah memiliki cita rasa khas tersendiri. 1. Keripik Kelakai. Keripik kelakai menyerupai keripik bayam yang umumnya dapat ditemui di daerah Blitar, Jawa Timur. |obc| mnn| ben| bhs| rjg| pgl| ydp| xcs| hso| ocg| aat| jlo| nom| xnw| diz| lnf| vrg| lan| iut| bqt| uzr| dup| gcc| qrz| zkj| ooa| jvv| lga| cer| lce| fnj| cgt| mah| npq| epf| eez| mfe| lql| ayx| wey| bmc| gql| lbh| mpq| wcj| ofa| aox| lih| yjv| chy|