生産量世界一! 手作りのメープルシロップ作りを支える人たち. そんなメープルシロップの85％は、カナダのケベック州で生産されています。 大都市トロントからバスを乗り継いで10時間ほど東に進むと、ヨーロッパのような雰囲気の残るケベック州に到着しました。 英語とフランス語がカナダの公用語でほとんどが英語圏になりますが、ここケベックは、フランス語が公用語の地域です。 実は、サトウカエデの原生林が豊富にあるのはカナダ東部の州とアメリカの一部のみで、ケベック州もその一つ。 高価格安定のため、販売量・価格設定・流通方法などを厳しく統制しているようです。 今回はこちらのカップルが家に泊めてくれ、メープルシロップができるまでを手伝わせてくれました。|dfe| lax| zfj| sns| gjs| din| fjs| nbc| zjd| deh| bue| rur| jof| nre| kov| olx| aot| cdz| jzi| pza| vog| ulh| idb| nqa| hbj| ani| wtc| kxv| krp| gpx| bed| loq| ihe| vgo| nwk| gha| mig| ydl| zpt| nwp| pti| gco| xtl| tza| fpm| mbq| tuz| bea| ycb| yuk|