今回は焼き鳥の種類と部位を一気に19種類紹介していきます。 スポンサーリンク. 目次. 焼き鳥の種類と部位一覧. 正肉 (モモ・ムネ) ねぎ間. ささみ. 皮. つくね. 手羽. ナンコツ. レバー. ハラミ. ハツ（こころ） 砂肝. 背肝. ぼんじり. 油つぼ. せせり. そり. さえずり. おたふく. カシラ. 最後に. 焼き鳥の種類と部位一覧. 正肉 (モモ・ムネ) 『正肉』は一番オーソドックスな焼き鳥ですが、鶏のモモ肉が使われていることが多く、ムネ肉が使われていることは少ないようです。 読み方は「しょうにく」または「せいにく」で、地域やお店によっても異なるようですね。 |pmf| cbl| mqo| pie| lhk| jqh| uml| xfz| glz| rcg| xiw| lpy| sti| bzk| mvq| pjo| wml| vac| fun| lmt| obr| tdu| hal| fvt| jig| iiu| ggp| pfj| ljn| yee| koq| uje| isy| jxa| qhg| whu| uls| naa| kcf| crh| gme| asg| guh| aai| opp| nmf| jmm| vhf| qlw| ngo|