せんべい 砂糖
海老せんべい〈ゆかり〉について 坂角総本舖の代表商品。 江戸時代の製法に由来する匠の技で、焼き上げまで手間ひま7日以上。 原料の約7割に
ご贈答品. 生醤油シリーズ. 砂糖やみりんさえも使用せず、原材料を国産米と生醤油だけに限定した醤油せんべい。 熱処理前の生きているお醤油だけで仕上げました。 しょうゆ. 基本の醤油せんべい。 素材自体が持っている味や風味を大切に、シンプルな味付けにこだわりました。 おこげ. 堅めの生地に香ばしいおこげの香りがたまらない一品。 素朴な味わいのせんべい。 せん太郎. 焼き立てを熱いうちに割って生醤油をつけました。 割れ目まで醤油が染み込んだ少し辛口のせんべい。 岩古八郎. 焼き立てに生醤油を2度付けしたせんべい。 堅くて辛口、頑固八郎。 玄米せんべい. 国産玄米100%のせんべい。 薄く、やわらかめに手間暇かけて焼き上げました。 究極! 天日干し.
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