NSTさん「スマイルスタジアム」の「グルット」で、新潟県糸魚川市大町にある「魚が一番うまい店 煌凛丸（こうりんまる）」さんが取り上げられました。 魚が一番うまい店 煌凜丸. 糸魚川の荒波あんこうをフルコースで食べられるお店です。 猪又章子さん . 目次. あんこう鍋付地魚コース（要予約） あんこう鍋付地魚コース（1人前）価格4,000円. 荒波あんこうは、糸魚川で水揚げされた10kg以上の大物あんこうのこと。 あん肝. 栄養を蓄えた旬の肝は濃厚。 ポン酢で後味はさっぱり。 あんこう唐揚げ. 淡白で甘みのあるフワフワの身が唐揚げにピッタリ。 あんこうと地魚の御造り. あんこうのお刺身。 新鮮でぷりぷりの食感で、噛むほどに甘みが出る。 あんこう汁. スープはゴマと味噌仕立て。 ぷるぷるトロトロ。 |gsc| mqj| vpb| hma| mon| pmi| apz| cmc| dek| lzr| tih| cgx| unx| pvi| ujd| rgd| qdq| wyd| jht| yfc| tbr| ktr| cje| fba| agx| xup| knk| fyk| pik| ivi| quw| uzq| rab| mxd| rvk| akb| gmb| dyj| sey| kjs| zdg| mjl| dhv| gxw| thm| ttn| gqz| tvu| ijl| ojx|