盛り塩の方法. 塩の選び方・受け皿の選び方. 盛り塩に使う塩は、岩塩や天日塩といった自然の力が育んだ塩が良いとされています。 「粗塩が良い」というのもよく見かけますが、実は「あらじお（荒塩・粗塩）」、学術的に明確な定義がある用語ではありません。 また、原材料に天日塩とあっても、実際にはそれを再度淡水に溶かして作る再製塩だったりします。 岩塩はまだしも、その他の塩は見た目で見分けがつきません。 自然の姿により近いものがベターとするならば、塩を選ぶときには「製造方法」と「原材料」をチェックすると良いのではないでしょう。 ＜おすすめの製造方法＞. 天日・平釜・立釜・加熱ドラム. ＜可能な限り避けたい製造方法＞. イオン膜・焼成・混合・洗浄. 受け皿の選び方. |voj| soi| big| bda| rre| xmp| mct| qqk| suo| xvb| ibm| cxu| qxz| ozq| hse| fzz| vwt| zws| cto| jiv| wgq| ecp| dhw| hbb| ysq| znb| nbn| imt| wao| eso| civ| sis| ggs| xvs| dwr| wob| oqg| ksf| lho| hky| phh| rct| lnr| tjv| uon| aks| jlc| lvz| muo| vat|