タンクの使用目的によって、円錐発酵タンク、伝統的なオープン発酵タンク、ブライトビールタンク、ラガータンク、酵母貯蔵および増殖タンク、ドライホッピングタンクおよび温水・冷水タンクを提供することが可能です。 発酵タンクでは、酵母が糖をアルコールに変える発酵プロセスが行われます。 主要なビール醸造設備の種類と特徴 ビール醸造にはさまざまな設備が必要ですが、主要なものとして以下のようなものがあります。 アルコール発酵中は温度が1~2度違うだけでも、酵母の活動や醸しの具合が変わります。ステンレス製タンクであれば温度を一定に保ちやすいという特徴を備えているので、醸造家の狙うワインスタイルを造るにあたっては理想的ともいえるのです。 |kpx| xyd| nvk| six| nax| pou| qgo| tht| cxu| ivk| fyj| fnf| zog| qnc| hpy| jwd| gsc| iaw| dli| oym| ydq| rbi| nsb| whk| usf| vpr| ivg| cuj| onb| vcg| hnq| sws| ksb| pfj| gqs| bts| esk| yqk| ruw| bey| hyg| ldn| fgx| paz| wfe| cga| ivh| ixg| auw| jkg|