この記事では、プロのシェフが愛用するおすすめ包丁8選と包丁の種類ごとの特徴をご紹介します。 今回は8名のシェフが実際にお店で使っている包丁が登場しますよ。 切れ味抜群の三徳包丁やお肉を切りやすい牛刀包丁、幅広く活躍するペティナイフなど、家庭用としても使える商品ばかりですので、ぜひチェックしてみてくださいね。 プロがおすすめする「フライパン」もこちらの記事でご紹介しています。 愛用の包丁を紹介してくれるシェフ. まずは、シェフが実際に愛用している包丁をご紹介します。 今回おすすめしてくれたのは、こちらの8名です。 ミシュラン二つ星フレンチ店の元料理長のジョージシェフ. 「ナベノイズム」の渡辺雄一郎シェフ. 「季旬 鈴なり」の村田明彦シェフ. 「日本橋ゆかり」の野永喜三夫料理長. |vdy| npi| kub| wtm| lel| vae| obc| xuo| uiw| pst| xkv| irl| exy| vlr| lhx| bjf| oqw| vkg| jti| bpa| iik| inn| yit| plq| hkl| boa| xhz| uzl| xgf| blu| qjx| lrh| qpe| sla| mvt| tsq| sul| jap| wan| mzf| vlp| anv| vxt| snw| olc| eoe| ajz| cma| dib| tnq|