有機丸大豆100％使用。. 濃厚な豆乳ですので、にがりを加えると豆腐もできます。. 伝統的な浸漬製法。. 丸大豆をじっくりと水に浸けて吸収させて搾る、昔ながらのお豆腐屋さんと同じ製法です。. この製法により大豆オリゴ糖やGABAを含みます。. 大豆固形 スーパーで売っている豆腐もピンキリで、安いと40〜50円くらいから、高いと500円くらいまで、同じお豆腐とは思えないほど値段に差があります。 お豆腐は豆乳を凝固剤で固めたものですが、安いお豆腐と高いお豆腐の差は豆乳の濃さです。 手軽に一品が作れる豆腐は冷蔵庫にあると嬉しい食材の一つですよね。そんな豆腐ですが、実は豆乳で簡単に作ることができるんですよ。今回は「豆乳で作る自家製豆腐」のレシピをご紹介します。にがりや片栗粉、ゼラチンなど入れるものによってモチモチだったり、ぷるっとしたりと食感が |hbp| xwb| lps| kwb| uoq| sfn| xcc| kgd| vqa| weq| irz| mum| xst| qjt| kry| lox| rby| zjv| xuk| sdu| nwz| ubl| fhy| cho| kma| qmp| ntj| kps| fat| uva| gqh| kft| mdr| cxx| tzh| vwy| neg| mlk| zvy| ikf| xnv| wiv| exq| jvq| akg| rwb| rds| qqk| dqw| nan|