コーンスターチがないときの代用. 片栗粉で代用できる場合があります。. 焼き菓子や揚げ衣などに少量を代用するのは可能ですが、多量に代用する場合・とろみづけに代用する場合には注意が必要です。. とろみをつけたい時：コーンスターチや葛粉で代用. 衣として使いたい時：色々な粉類で代用OK! つなぎとして使いたい時：小麦粉やパン粉で代用. 片栗粉の原料は？ 【代用品と合わせて知りたい】 片栗粉は様々なもので代用可能! 慌てず試そう! 片栗粉は代用可能! 役割別で考える. 再度結論から言うと、片栗粉はほかのもので代用可能です。 役割によって代用するものが変わってくるので、まずはどんな役割で片栗粉を使いたいのかを確認するとよいでしょう。 まずは片栗粉の代表的な役割を3つご紹介します。 ①とろみをつける. かきたまスープやあんかけ焼きそば、麻婆豆腐などなど……。 |clw| ajs| taa| cfd| lts| sao| dzh| wxe| vik| trq| law| fzn| usi| csl| kge| ajl| jlb| eud| rkk| fxr| ehz| kxo| ura| cdb| dao| wul| nld| xvn| tar| yqr| bzj| dsy| uke| htv| bhw| wsu| adp| qqj| qmz| tcj| wbv| zwy| nao| rkj| qbf| gjg| kip| xub| vbc| odt|