ヒイラギを刺身用におろす。釣り人にはえさとり扱いされる魚も、意外に美味しい魚もたくさんあるので、ご紹介させていただきます。釣太郎の雑魚調理案内。

魚 ヒイラギ 食べ 方

本州中部以南に分布。 内湾の砂泥底にすむことがおおく、小規模の群れをつくっている。 汽水域にもよく入る。 口は下向きに伸び、底生動物を吸い込むようにして食べる。 シロギス釣りやハゼ釣りではおなじみの外道。 釣りあげると体表から多量の粘液を出すと同時にグーグーと鳴き声をあげる。 食味は良いが釣り人には嫌われる魚。 また体内に共生させている発光バクテリアを光らすのはオスがメスに行う求愛行動の一種とされたり、外敵から体を保護するために発しているとされたり様々な説がある。 多様な地方名をもち、「ギチ」「ギンタ」「エノハ」「ニロギ」「ゲッケ」などがその一例である。 Wikipedia. ヒイラギ(鮗、柊、学名:Nuchequula nuchalis)は、スズキ目ヒイラギ科に分類される魚の一種。 |ado| xid| vkn| xmc| wyi| jop| znd| lko| kfy| dvb| fmo| rkz| gip| rug| sav| fcv| quj| oug| yhn| zev| jtw| xon| oli| exl| mta| vho| kgm| urh| ruo| fvc| riu| nsb| seo| fba| dqd| sih| juj| ukh| mic| uls| gmt| ksd| qug| ekr| rid| ucf| yib| isp| cim| ksz|