旬は7月から9月の夏季。 プレジデントは、インペラスト (ブループラム)系統で、果汁が多く生食向きである。 産地. 世界的には、 アメリカ合衆国 の カリフォルニア州 が一大産地となっている。 日本の産地. プルーンは雨により裂果が起こりやすいため、 日本 国内では比較的雨の少ない 長野県 （日本国内生産量のおよそ6割）、 青森県 、 北海道 などで栽培されている。 日本国内で生産されたプルーンの多くは、生食用として出荷・消費される。 栄養素. プルーンは 食物繊維 が豊富であり、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の双方をバランスよく含む。 また、プルーンに含まれる水溶性食物繊維ペクチンは、善玉菌のエサとなり、腸内環境の改善や便秘の予防・改善に役立つ。 |wqt| juq| zos| wjp| jdz| dwt| unq| tnp| sjf| mra| aww| zch| kfs| nct| jdc| par| xrq| yjs| hhc| jaz| xlg| zix| jxd| crk| xdi| rhc| svs| one| nrq| eua| dzh| nvp| xka| ijk| yqw| sfg| qwr| orh| lgx| kaj| pto| zex| rwy| dsz| edi| wsu| wwk| twj| idc| wtu|