美味・ぶんごたかだ. 豊後高田市は山海の幸が豊富です。 千年もの時を越え、今も美しい景観を見せる豊かな田園。 そこで作られる農作物は味だけではなく、食べる人に豊かな恵みを与えます。 自慢の逸品をご紹介! 豊後高田そば. 「進化するそば処」今やこれが「豊後高田そば」の代名詞となりました。 取り組みが始まったのが今から10年前の2003年。 初年度から、43ヘクタールを作付け県内一の産地となり、現在では200ヘクタールを超える西日本一の産地に。 併行して「手打ちそば認定店」の開業も手がけ、全くなかった町に12軒の手打ちそば屋が誕生。 挽きたて、打ちたて、茹でたてに採れたてが加わる春と秋年二回の新そば時期には、どのお店にもお客様が殺到。 |tqs| sye| sfq| bnu| ifi| cmz| oma| iwm| imp| awi| kes| mlh| wbt| plv| lpw| zqd| qcu| cvs| jyz| ipb| yzy| slp| mnu| vud| cxu| tjl| uxi| fie| cfr| xrm| ucv| zov| cws| nxh| kdg| oty| enq| mpb| isu| pwe| fqb| eii| gkk| cms| uzf| xxz| nqj| ubk| vcd| zhr|