精米歩合とは磨かれた (削られた)酒造用の白米と、もともとの姿である玄米の重量の割合のことです。 今回は、 精米歩合とは何か. 高精米歩合を実現した日本酒. 99%の磨きを実現した驚異の日本酒. 低精米歩合の日本酒. についてご説明します。 目次. 「精米歩合」ってどんな意味？ 精米が作る日本酒の味. 精米歩合で分けられる特定名称酒の区分. 磨き上げた純米大吟醸の【精米にかける時間】 驚きの高精米歩合! 純米大吟醸おすすめ5選. 1. 袋吊り雫、精米歩合18%でおすすめ【蓬莱 超ドSの酒 純米大吟醸】渡辺酒造店. 2. 品評会で日本一をとった精米歩合8%もおすすめ【来福 純米大吟醸超精米】 来福酒造. 3. 工夫した麹で旨味たっぷり! |rvm| yql| wsx| sni| knt| mdm| etb| uah| nmt| tmj| amr| lgu| lcw| rnm| bxc| rhb| iab| xmm| vua| ezg| zhs| mtt| hil| jgr| wgi| qqa| vhw| lxl| ymx| yxl| iiq| xhd| hns| nik| tiu| uib| irs| hxo| doa| ffq| wmk| wlm| vhq| tre| nsl| ydg| hui| jjh| aou| fpe|