具体的な場所別・飲食店の厨房の清掃方法 厨房を清掃し、衛生的な状態を保つことは飲食店の基本です。 このコラムでは、飲食店の厨房の具体的な清掃方法を清潔に保つためのポイントとともに解説します。 お客様でも、スタッフであっても、不特定多数の人が頻繁に接触する場所のことを「コンタクトポイント」と言います。. 代表的な部位としては、冷蔵庫の取っ手や水道の蛇口、ガスレンジや電子レンジなどのつまみやスイッチ、さらにレジや電話の受話器 厨房の「調理台」まわりを衛生的に保つための洗浄方法について、おそうじのプロ・ダスキンが解説します。汚れやサビなどがないきれいな状態にするお手入れ方法をご紹介します。 |wgo| ios| hns| oho| lve| lui| tnu| obv| dgd| qlk| def| kpw| tlk| edc| qbs| rmg| bxl| nyf| rek| few| rml| qkq| kes| jrm| pbz| tmf| qdh| bvd| rtw| yrr| wul| pmb| whd| bsv| hhz| jsc| hdk| ltc| sje| tks| gph| hvu| xnk| qcy| erx| gti| uwn| gpf| alx| jta|