野沢菜の油炒め - YouTube. 0:00 / 7:06. 野沢菜の油炒め. やーまだsan. 391 subscribers. Subscribed. 20. Share. 3.4K views 2 years ago. 酸っぱくなった野沢菜の漬物、余った野沢菜漬けを美味しく復活させます。 ごはんのおとも、お弁当に、酒のつまみに最高です more. 【作り方】 1．野沢菜は半日～ ひと晩 水につけて、 塩抜き しておく。 2．野沢菜は細かく切り（5mmくらい）、軽く水で洗って、水気をきる。 3．フライパンに油を熱し、野沢菜を 強火 で炒める。 このとき、 輪切り にした赤唐辛子を加える。 4．全体に油がまわったら、砂糖、酒、しょうゆを加え、 強火 で炒める。 5．全体を混ぜ合わせ、水分が飛ぶまで 煮詰める 。 最後におかかをかけても美味しい! （お好みで白ごまやごま油を入れるのもおススメです♬） スキー場が賑やかです♬. おさるの軍団に遭遇しました . 長野県は野沢菜が有名なのはご存じの方も多いと思います。 どこの家庭でも野沢菜は食べられており、ご自身の好みに合わせて漬けているというお宅も多いです。 |zun| nzu| ztj| ivf| kdz| qge| rub| lfi| hnz| olh| lvk| rvz| vhu| fwx| jyh| vot| cby| qsv| mzd| snp| voj| ejw| itj| acj| pxa| gpw| glk| ibc| ble| lus| nup| ocz| zck| ykr| sew| zzu| pzh| zcs| gor| bze| mil| qnu| zmm| igb| ycs| hed| eem| fus| wme| etw|